Закваска для йогурта где купить?
Закваска для йогурта где купить?
Как думаете, где можно купить закваску для йогурта? В продуктовых магазинах уже готовый йогурт продают, а я несколько раз на рынке брала сделанный из вот такой вот закваски. Очень хочется самой попробовать сделать.
Re: Закваска для йогурта где купить?
Дык возле обычных йогуртов в магазинах должна и закваска такая продаваться. Это же продукты, как ни крути.
Re: Закваска для йогурта где купить?
Жена всегда в аптеке покупает, плюс потом к готовому йогурту добавляет еще варенье клубничное или малиновое, просто супер вкусно. Кстати в аптеке их несколько видов есть по моему.
Re: Закваска для йогурта где купить?
Но не в каждой аптеке такое продают наверное. Он хоть вкусный домашний то?
Re: Закваска для йогурта где купить?
Домашний очень вкусный, но нужно уметь его готовить. Одной закваски мало будет, руки нужны правильные!
Re: Закваска для йогурта где купить?
Аптека и молочные отделы в магазинах, больше негде. Но обязательно обращайте внимание на сроки годности, у таких продуктов они слишком маленькие, чтобы вам не подсунули несвежее.
Re: Закваска для йогурта где купить?
Так этот самый йогурт можно использовать вместо закваски, а потом просто поддерживать культуру кисломолочных бактерий.Маринка писал(а):Как думаете, где можно купить закваску для йогурта? В продуктовых магазинах уже готовый йогурт продают, а я несколько раз на рынке брала сделанный из вот такой вот закваски. Очень хочется самой попробовать сделать.
Я точного рецепта не знаю, но если ложку йогурта положить в стакан с молоком, что через несколько часов оно тоже станет йогуртом
Re: Закваска для йогурта где купить?
Если молоко долго держать в тепле, то оно само прокиснет и не надо будет покупать бактерии - экономия, однако...